旨い居酒屋メニュー (オレンジページブックス 男子厨房に入る)
 拡大画像を表示
オレンジページブックス 男子厨房に入る
旨い居酒屋メニュー 男子厨房に入る
3 - 思う 3 - 写真 2 - 書店 2 - 料理本 2 - 居酒屋気分 2 - 入る」シリーズ 2 - 「男子厨房 1 - 魅せるか」 1 - 頑張れば手 1 - 陳列され 1 - 配置したレイアウト 1 - 載る表紙文字 | 旨い居酒屋メニュー (オレンジページブックス 男子厨房に入る) 価格(税込): 680円 在庫あり。 : 1,500円以上は、送料無料 SalesRank : 7831 Publisher : オレンジページ ( 2003-01-17 ) Studio : オレンジページ ムック : 96 pages H:31 x L:1157 x W:866 オレンジページ オレンジページ マーケットプレイス情報 中古最安値： 300 円56%off amazon.co.jp詳細ページより御確認ください。   アート・ディレクション に 尽きる : 2009-03-15ほ と んど の 料理本 は 、 「魅せる」作業 を 忘れ て しまっ て いる と 思う 。 小さな判型 に と に かく多く の メニュー を 詰め込 も う と し て しまい 、 文字 も 小さく写真 も 少なめ の も の ばかり 。 それ で も 実用的 で 、 かつ作れ て しまえばそれ で いい の か も しれないけど 、 料理 を 余りしない人 に ま で 訴えかけるような魅力 が 感じられなかった 。 で も 、 こ の 「男子厨房 に 入る」シリーズ は 違う 。 A4判型 に デカデカ と 主題 が 載る表紙文字 の インパクト 、 すっきり と したフォント に で っかい写真 を 配置したレイアウト の 分かりやすさ に 、 書店 で 陳列され て い て も 一際目立っ て て 、 一気 に 手 に 取っ て しまった 。 本作 の 内容 も 、 唐揚げや枝豆 と いった居酒屋 の 王道から 、 冷やし茄子やポテサラ 、 焼きそば と いった「マイ定番」ま で しっかり網羅され て い て 、 ちょっ と 頑張れば手 に 届きそうな も の しかセレクトされ て いない の が 嬉しいし 、 何よりおいしそう に 撮られ て いるからモチベーション が 上 が る 。 テーマ に 絞った編集方針 も さるこ と な が ら 、 アート・ディレクション次第 で こんな に 輝く と いう 、 そんなデザイン の 教本 で も あるシリーズだ と 思う 。  思ったより・・・ : 2008-04-24いまいち好み の も の が 載っ て いないし 、 作りづらい も の が 多い 。 残念な が ら眺めるだけ の レシピ本 に なっ て い ます 。 。 。 タイトル通うまい！ : 2005-09-11こ の 本 の レシピ を いくつか作ったこ と が あっ て 、 どれ も おいしかった で す 。 日本 の 居酒屋へ行ったこ と が ない人 に と っ て も なじみやすく て 、 評判高い で す 。 チヂミ が ◎ 。 渋く て オシャレな料理本 : 2005-07-30デザイナーズ料理本…こういう言葉 が 実際 に あるかどうか は 知らない が 、 こ の 本 の イメージ を 表せ と 言われればこんな表現 を 挙げ て みたい と 思う 。 オシャレな男性用料理本だ 。 「男子厨房 に 入る」シリーズ の 1冊 で ある が 、 書店 の 料理本コーナー を ふらふら歩い て いる と 『定食屋 の 定番ご は ん』 、 『男 の イタリアン』 と 共 に 本書 が 目 に 入った 。 サイズ が 大きい の と 写真 に インパクト が あったからだろう 。 「渋い」 と いう印象だった 。 居酒屋 の メニュー は 一般家庭 の 食卓 と は 違っ て どこか独特 で 、 あり が たい食べ物 で ある は ず は ない の だけれど 、 場 の 雰囲気 も 加わっ て かおいしく感じる 。 そんな独特な料理 を 再現し て みよう と いう趣旨 の 本 の ようだ 。 写真 も きれい で 見 て いるだけ で も 楽しい が 、 レシピ は 基本的 で わかりやすい の で 料理 を 普段あまりしない人 も ぜひ作っ て みるこ と を おススメしたい 。 値段 も 600円台 で お手ごろだ 。 私個人 と し て は 1000円ちょっ と し て も 買っ て いたか も しれない 。 おうち で 居酒屋気分 。 : 2004-02-10ほ と んどすべ て の 食材 は 地元スーパー で 入手可能な 、 リーズナブルな も の ばかり 。 それ で い て 粋な料理 が 満載 で 、 まさ に おうち で 居酒屋気分 を 味わえる一冊だ と 思い ます 。 見るだけ で 満足し て しまい が ちな の が 料理本 の 難点 で す が 、 これなら作っ て みよう と いう気 に させられる 。 また 、 写真 の 撮り方や器 も よく 、 同じ料理 で も 盛り付けや魅せ方 で こんな に も 変わるんだ と 勉強 に なり ます 。 「いか に 魅せるか」 も 、 料理 の 腕前 の ひ と つ で すね 。 晩酌 が 楽しくなる一冊 で す 。 定食屋の定番ごはん (オレンジページブックス 男子厨房に入る) 旨い中華 (オレンジページブックス 男子厨房に入る) 男のイタリアン (オレンジページブックス 男子厨房に入る) 魚を喰らう (ORANGE PAGE BOOKS 男子厨房に入る) 鍋奉行になる (オレンジページブックス 男子厨房に入る) 本 - ジャンル別 - 暮らし・健康・子育て - クッキング・レシピ - 和食 本 - ジャンル別 - 暮らし・健康・子育て - クッキング・レシピ - シリーズ別 - オレンジページ 本 - ジャンル別 - 暮らし・健康・子育て - 暮らし・健康・子育て 全般 本 - By Publishers - オレンジページ 本 - By Formats - ムック |
