やっぱりお昼はおべんとう まとめづくりとフリージングで
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まとめづくりとフリージングで
4 - 思い 4 - お弁当 3 - 買っ 3 - 紹介され 3 - 基本 3 - 内容 2 - 食材 2 - 購入しました 2 - 確か 2 - 教科書 2 - 改め 2 - 悪い 2 - 弁当作り 2 - 参考 2 - 初心者 2 - 出来る人 2 - 作るこ 2 - たくさん載っ | やっぱりお昼はおべんとう まとめづくりとフリージングで 価格(税込): 1,470円 在庫あり。 : 1,500円以上は、送料無料 SalesRank : 3513 婦人之友社編集部 Publisher : 婦人之友社 ( 1991-04 ) Studio : 婦人之友社 単行本 : 175 pages H:55 x L:819 x W:598 婦人之友社 婦人之友社 マーケットプレイス情報 中古最安値： 687 円53%off amazon.co.jp詳細ページより御確認ください。   初心者 の 僕 に は 教科書 と も 言え ます : 2009-07-09困った時 に は こ の 本 を 探し ます 。 いまや 、 ある程度 の レシピ は ネット で 検索すればすぐ に 出 て き ます 。 料理 の 本 も いくらか読みました 。 こ の 本 に は 基本 の おかず が たくさん載っ て る の で す 。 材料 の 数 が 多い の が またあり が たい で す 。 一人暮らしな の で 、 あまり が ちな野菜 を 有効 に 活用 で き ます 。 ただ 、 確か に タイトルから想像 で きる内容 は 「便利な常備菜」 と 言った と ころ で す が 、 実際 は お弁当 の おかず が たくさん載っ て るだけか も しれません 。 そこ が 便利なん で す 。 お手本 に し て い ます : 2009-07-02テレビ で お弁当づくり の ベテラン と し て チラッ と 出演された方 の お名前 を 、 ネット で 検索し て 、 こ の 本 に 辿り着きました 。 出版 は ずいぶん前 の ような の で そ の 方 の お写真 は 、 現在よりずっ と お若いお姿 で した が 、 そ の 番組 で 紹介され て いた ストック料理 も 掲載され て いましたし 、 具体的なお弁当事例や冷蔵庫・冷凍庫 に ストックし て おく と 便利な も の 、 なぜお弁当 が 傷む の か の 説明など 、 主婦初心者 を 自覚した私 に は 、 ちょうど求め て いた内容 が 載っ て いました 。 ほか の 方 の レビュー も 大変参考 に なりました 。 本 の サイズ は 小さめ で 手 に 取りやすく 、 どなたか が おっしゃっ て いたよう に 、 教科書的 で す 。 で も こ の テーマ に 絞ったこんな に 詳しい家庭科 の 教科書 は 高校 で も 配られ て いない で しょうから 、 改め て 手 に した と いう感じ で す 。 まだ活用しきっ て は いない の で 、 星４つ に し て い ます 。 今後 、 ５つ と 感じるよう に なるよう 、 使いこなせれば と 思い ます 。  毎日見 て い ます : 2009-02-18も と も と 料理 は 好き で した が 、 お弁当 と なる と 初心者 の 私 。 たま に 自分 の お弁当 を 作るこ と は ありました が 、 人 に 食べさせるお弁当 と なる と 悩ん で しまい ます 。 ついこ の 間から 、 毎日主人 の お弁当 を 作るこ と に なり 、 こ の 本 を 購入しました 。 買っ て み て 大正解！！毎日こ の 本 を 開い て い ます 。 赤・黄・緑色 の おかず 、 肉・魚・乾物 の おかず 、 酢味・甘味 の おかず等 、 色んな角度から探せ て すごく便利 。 前日 の 下ごしらえ 、 当日 の 仕上げ と いう配分 も 参考 に なり ます 。 当たり前だけど 、 残り物 を そ の まま入れるより 、 温めなおし て 詰めた方 が 美味しい で すよね 。 汁気 の 出やすい も の は ＮＧ 、 おかず を 冷まし て から入れる・・お弁当作り の 基本中 の 基本 も 、 改め て 納得しました 。 私 の ような「お弁当作り の 初心者」向けだ と 思い ます 。  店頭 で 見たら買わなかった : 2009-01-26初め て の 弁当用 に 作り置き と フリージング の 本 を 探し て いた の で 、 評価 が 良かった の で 購入しました 。 確か に 発売年数 は 古いせいか 、 こちら が 期待し て いた様なフリージング作り置き の 本 で は なかった で す 。 こ の 本自体 の 内容 が 悪い の で は なく て 、 書籍名 と 内容 が イマイチ合っ て いない 。 基本 の 料理 の 本 の 方 が しっくりき ます 。 新米ママさん で 旦那さん の 為 に と か料理初心者さん に は 大変良い本だ と 思い ます が 、 キンビラや煮つけ揚げ物等 、 冷蔵庫 の 中 の 食材 を 使い回し が 出来る人 に は 、 わざわざ買う本 で は ない様な気 が し ます 。 最後 に も う一度言い ます が 決し て 本 の 内容 が 悪い の で は なく 、 普段 の 料理 が 出来る人 に は 必要ない本 、 これから料理始める人 に は 良い本 で す 。 勉強 に なり ます : 2008-07-261人暮らしな の で 、 健康管理 の ため弁当作り を 始めよう と 思い 、 レビュー を 参考 に し て こ の 本 の 購入 を 決めました 。 巻末 に 弁当作り の ベテラン の 方 の ページ が あり 、 そ の 中 で 紹介され て いたフリージング を 実践し て い ます 。 常 に 3種類 の おかず を 小分けし て 冷凍し て いる の で 、 本当 に 毎日 の 弁当作り が 楽 で レパートリー も 増えました 。 また基本 が 紹介され て いる の で 、 いろんな食材 を 使っ て 応用 も 利くよう に なる と 思いました 。 本 の 大きさ も 小さめな の で 、 時々カバン の 中 に 入れ て 休憩中 に 見 て 、 今度 は あれ を 作ろう と か 、 今日こ の 食材 を 買っ て いこう と 考えたりし て い ます 。 こ の 本 を 買っ て から 、 料理 が 楽しくなりました 。 魔法使いの台所 まとめづくりと手早い料理で夕食用意が30分 常備菜 つくりおきのおかずと展開料理 (わたしの保存食) いそがしいあなたのホームフリージング 作っておくと、便利なおかず スピード・作りおきおかず おべんとうのちいさなおかず300 カラフルおかずを組み合わせたら、おべんとうのレパートリー、みるみる広がる (別冊すてきな奥さん) 本 - ジャンル別 - 暮らし・健康・子育て - クッキング・レシピ - お弁当 本 - ジャンル別 - 暮らし・健康・子育て - 暮らし・健康・子育て 全般 本 - By Publishers - 婦人之友社 本 - Refinements - Browse Refinements - Format (binding) - ハードカバー 本 - Refinements - Browse Refinements - Format (binding) - 単行本 |
