新 毎日の食事のカロリーガイドブック 外食編 ファストフード・コンビニ編 市販食品編 家庭のおかず編
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外食編 ファストフード・コンビニ編 市販食品編 家庭のおかず編
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2 - 理屈 2 - 思う 2 - 思い 2 - 家庭 1 - ､カロリー制限 1 - 難しそう 1 - 身近な市販品 1 - 購入した 1 - 購入いたしました 1 - 説明され 1 - 言えば､ | 新 毎日の食事のカロリーガイドブック 外食編 ファストフード・コンビニ編 市販食品編 家庭のおかず編 香川 芳子 SalesRank : 198129 Publisher : 女子栄養大学出版部 ( 2002-05 ) Studio : 女子栄養大学出版部 単行本 : 192 pages H:47 x L:827 x W:575 女子栄養大学出版部 女子栄養大学出版部 マーケットプレイス情報 中古最安値： 140 円92%off amazon.co.jp詳細ページより御確認ください。   理解困難 。 も う少し工夫 で きないか 。 : 2007-07-23比較的コンパクトな本 。 カラフル 。 読者 は 多分 ４つ の 群 の 合計点数 に 困惑される の で は ない の か 。 管理栄養士ならば 当然 の こ と と し て 編集され て いる が 、 さ て 、 一般庶民 に と っ て は 惑わされる 。 難しい の だ 。 こ の 本 を 購入し さら に 理解する に は かなり・かなり の 努力 を 要する 。 栄養学 の 理屈 は なかなか理解困難 で ある 。 若い者ならば 理解 で きるか も しれない 。 理解するため に は すごい努力 を ようする 。 しかし 、 今 食事療法 に 関し て 悩ん で いる 多く の 方々 に と っ て は 理解不能 。 混乱し 食事 を 栄養学 の 専門家 の 力任せ の 理屈 を 理解しない と いけない 。 これ は 難題 で ある 。 難しすぎる 。 も う少し 配慮 が あっ て ほしい と 思う 。 あるい は 理解 が 困難な庶民 に 対し て は 難しい と ころ は 割り切っ て 切り捨 て て も いい の で は ない の か 。 類書 と 比較しな が ら こ の 書 を 判断し て いただきたい 。 真面目 で は ある が 庶民 は つい て は いけない で あろう と う と 想像するから で ある 。 広島 の 総合病院 で 紹介されました : 2006-07-05栄養指導 を し て いただく と き に 、 栄養士さん が 紹介し て くれました 。 なかなか文字ばかりだ と 見ないし 、 こ の よう に 写真 が きちん と 載っ て 説明され て いる本 は 、 あまりない の で すよ と いわれ て いました 。 身近な市販品 が 沢山掲載され て いる の で 、 カロリー を と て も 考え やすい本 で す 。 早速購入しました 。 愛用し て ます ！ : 2004-01-29只今 、 妊娠中 で カロリー制限 を 受け て いる の で ､こ の 本 を 購入いたしました 。 フルカラー で 、 食べ物 の 絵 と カロリー が 表示され（後塩分など も ） 、 わかりやすい で す 。 特 に 、 家庭 の おかず編 は 、 対応するレシピ も 載っ て い て ､献立 の 参考 に なり ます 。 そ の 後 、 「簡単！食品カロリー早わかりBOOK」 も 購入した の で す が ､そ の 素材自体 の カロリーしか載っ て おらず､カロリー計算初心者 の 私 に は 難しそう に 感じました 。 ハンバーガーやついつい食べたくなるケーキ の カロリー も 載っ て ある の で ､カロリー制限 が ある に は おすすめ の 一冊だ と 思い ます 。 |
